커피숍창업1 커피전문점 창업의 못말리는 인기를 보며 최근 1~2년 사이 창업관련 문의로 가장 많이 들어오는 것이 커피전문점이다. 지역인 인천 쪽이 이럴 정도면 서울을 비롯한 수도권 역시 말할 필요가 없을 듯하다. 간혹, 마포 쪽을 가곤 하는데 출판사들이 많이 몰린 곳이라 그럴 테지만 역시나 커피숍의 난립은 ‘장난이 아닌’ 수준이다. 집들을 개조해 커피숍으로 운영하는 곳부터 프랜차이즈 커피 전문매장까지, 마포 주택가를 벗어나 홍대 쪽으로 나가도 상황은 마찬가지다. 물론, 이때부터는 주로 이층 이상으로 커피숍들이 날아다니긴 하지만 말이다. 지난 11월 초, 잡코리아의 설문조사에서도 직장인들의 87.6%가 창업을 희망하는 것으로 나타났다고 한다. 그리고 그 중에서도 커피전문점의 창업은 38.5%(특히, 여성 직장인의 경우 56.7%)로 나타나 2위인 외식업을 .. 2011. 11. 22. 이전 1 다음